Λευκό κοτόπουλο Τσίλι

Λευκό κοτόπουλο Τσίλι

  • Χρόνος προετοιμασίας: 30 λεπτά
  • Χρόνος μαγειρέματος: 30 λεπτά
  • Μερίδες: 9

Εδώ είναι ένα τσίλι με μεξικάνικο ύφος 30 λεπτών που φορτώνεται με κοτόπουλο, φασόλια και γεύση zesty!

Συστατικά

1 - κουταλιά της σούπας φυτικό λάδι
1 - μεγάλο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο (1 φλιτζάνι)
2 - σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένο
1 - lb χωρίς κόκαλα στήθος κοτόπουλου χωρίς κόκαλα,
3 - δοχεία (14 ουγκιά κάθε) ζωμό κοτόπουλου
2 - κουτιά (15 ουγκιά κάθε) φασόλια cannellini, στραγγισμένα
2 - κουτιά (4.5 oz έκαστο) Παλιά El Paso ™ ψιλοκομμένα πράσινα chiles, στραγγισμένα
1 - 1/2 - κουταλάκι του γλυκού κουταλάκι
- Κόκκινο πιπέρι (Cayenne), εάν επιθυμείτε
1 1/2 - φλιτζάνια ψιλοκομμένο τυρί Monterey Jack (6 oz)
- Ψιλοκομμένο φρέσκο Κολοράντο, εάν είναι επιθυμητό
body Steps
1. Σε 4-quart κατσαρόλα ή ολλανδική φούρνο, θερμάνετε το πετρέλαιο σε μέτρια υψηλή θερμοκρασία μέχρι ζεστό. Προσθέστε το κρεμμύδι, το σκόρδο και το κοτόπουλο. μαγειρεύουμε και ανακατεύουμε έως ότου το κοτόπουλο δεν είναι πλέον ροζ
  • 2. Ανακατεύουμε στα υπόλοιπα συστατικά εκτός από το τυρί και το κόλιαντρο. Θερμάνετε μέχρι βρασμού. Μειώστε τη θερμότητα στο χαμηλό. σιγοβράστε 10 με 15 λεπτά για να συνδυάσετε τις γεύσεις, ανακατεύοντας περιστασιακά
  • 3. Για να σερβίρετε, ψιλοκόψτε το τσίλι σε μπολ σούπας. Κοτόπουλο και τσίλι αντί για κόκκινα φασόλια, βόειο κρέας και ντομάτες - είναι ακόμα γεμάτο με πικάντικη γεύση τσίλι. Μπορείτε να προσθέσετε περισσότερο λάκτισμα με την αύξηση της ποσότητας της σάλτσας κόκκινο πιπέρι.
  • Κρατήστε ένα πακέτο κατεψυγμένων κομματιασμένο μαγειρεμένο κοτόπουλο στην κατάψυξη. Είναι ένα lifesaver όταν βρίσκεστε σε μια βιασύνη και δεν έχετε χρόνο να κόψετε το κοτόπουλο σε κομμάτια.

    Μοιραστείτε Με Τους Φίλους Σας

Παρόμοιες Συνταγές

add